元旦前夕，西寧市2015年“兩節(jié)”清真食品安全專項整治行動開展，專項檢查組20余人對市區(qū)部分超市、餐飲企業(yè)的清真食品安全情況展開拉網(wǎng)式檢查，檢查工作將持續(xù)到元宵節(jié)過后。

　　根據(jù)全市統(tǒng)一安排，“兩節(jié)”期間，各區(qū)縣將集中力量對轄區(qū)各超市、餐廳、農(nóng)貿(mào)市場、糕點制作、食品加工經(jīng)營等場所和清真食品生產(chǎn)企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營情況展開執(zhí)法檢查。重點對超市清真食品專柜清真食品銷售情況、生產(chǎn)經(jīng)營資格、生產(chǎn)質(zhì)量保障體系的建立和運行情況、清真食品經(jīng)營進貨渠道等涉及清真食品的產(chǎn)、供、銷行為進行重點了解和檢查指導(dǎo)。期間，將依法從嚴查處生產(chǎn)銷售假冒偽劣清真食品的違法行為。