9月15日,在城南區(qū)舉辦的西寧市“城洽會(huì)”地方名特小吃節(jié),廣受五湖四海賓客的喜愛(ài)。由西寧市四區(qū)和臺(tái)灣地區(qū)各自打出的特色美食,讓大家領(lǐng)略西寧名特小吃的獨(dú)特魅力。
據(jù)了解,此次美食節(jié)活動(dòng)有兩大板塊,美食和娛樂(lè)的巧妙結(jié)合,讓市民可以在享用美食的同時(shí),還可以欣賞異國(guó)特色的歌舞。美食街分為兩大區(qū)域,合理的將清真與非清真的美食分開(kāi),80個(gè)美食攤點(diǎn)吸引著大量的游客和市民。記者走進(jìn)美食街發(fā)現(xiàn),最受歡迎的小吃是油炸糕、旋轉(zhuǎn)烤肉、牛奶雞蛋醪糟、魷魚故事、臺(tái)灣大腸包小腸、羊腸面等幾大類,兩大區(qū)域的青海特色小吃和臺(tái)灣名小吃同街“爭(zhēng)味”,讓前來(lái)品嘗的游客大飽口福。
據(jù)悉,此次美食節(jié)為期4天,由城中區(qū)食品監(jiān)督局的管理人員全程監(jiān)督此次活動(dòng)。本屆名特小吃節(jié),對(duì)宣傳夏都美食,促進(jìn)旅游相關(guān)產(chǎn)業(yè)發(fā)展,引導(dǎo)消費(fèi)者塑造綠色、健康、營(yíng)養(yǎng)的飲食文化觀念起到積極的促進(jìn)作用。