秋季開學(xué)在即,從目前開始,省食品藥品監(jiān)督管理局利用2個月時間,在全省集中開展兒童食品和校園及其周邊食品安全專項(xiàng)整治工作,重點(diǎn)整治校園及其周邊500米范圍內(nèi)面向?qū)W生經(jīng)營的食品商店、流動攤販、學(xué)校(含托幼機(jī)構(gòu))食堂、小飯桌及周邊餐飲服務(wù)單位,進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全監(jiān)管,切實(shí)保障青少年及兒童的身體健康和生命安全。
此次整治嚴(yán)格食品經(jīng)營許可,對經(jīng)營環(huán)境和經(jīng)營條件不符合食品經(jīng)營條件標(biāo)準(zhǔn)和要求的申請人,一律不得予以許可;監(jiān)督食品經(jīng)營者嚴(yán)把進(jìn)貨關(guān)、銷售關(guān)和退市關(guān),確保食品來源正規(guī)、渠道清楚、質(zhì)量可靠,并及時清理標(biāo)簽標(biāo)志不規(guī)范、變質(zhì)、超過保質(zhì)期的食品。同時對校園及其周邊食品經(jīng)營者逐戶進(jìn)行執(zhí)法檢查,堅(jiān)決取締查處無證無照食品經(jīng)營戶,做到不留死角、不存盲區(qū);組織開展劣質(zhì)食品大清查,對食品經(jīng)營者的食品銷售、加工區(qū)域以及食品和原料庫房進(jìn)行全面檢查,加大對兒童消費(fèi)量較大的膨化食品、休閑食品、方便食品、乳制品、肉制品、飲料、雪糕、糕點(diǎn)等食品的監(jiān)督抽檢和風(fēng)險監(jiān)測工作力度,依法嚴(yán)查違法違規(guī)行為。強(qiáng)化對校園周邊餐飲服務(wù)單位的日常監(jiān)管,扎實(shí)開展學(xué)校食堂食品安全大檢查行動。